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Restaurant
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Notre carte

Voir aussi Spécialité des Balkans

Nous changeons de carte à la mi automne et fin printemps afin de varier nos mets sans pour autant "froisser" nos plats habituels...Histoire de faire découvrir de nouvelles saveurs.

N'hésitez pas à nous faire part de vos propositions pour vos mariages, anniversaires, baptêmes, sorties de personnel,etc. ainsi que le prix que vous ne désirez pas dépasser. Nous nous ferons un plaisir de vous suggérer également quelques menus.

 

 

Les entrées


Salade verte......................................................................... 7.00
Salade végétarienne.............................................................. 8.50
Salade frisée au Saumon.......................................................13.50

(salade frisée, saumon fumé, aneth)
Salade Niçoise..................................................................... 16.50
(salade verte, pomme de terre haricots verts, tomates,œuf dur, thon, olives, anchois,
oignons, concombres)

Salade aux foies de volailles................................................16.50
Salade gourmande............................................................... 16.50

(magret de canard fumé, cheddar pané, pomme de terre, lardons, gésiers confits,
oignons)
Salade aux parfums d’Italie................................................. 17.00
(jambon cru, avocat, mozzarella, melon, grissinni, basilique)
La paysanne........................................................................ 18.00
( salade verte, pomme de terre, lardons, gruyère, œuf dur)
Carpaccio de bœuf............................................................... 18.00
Salade César........................................................................18.00

Les Pâtes


Spaghettis & Penne
Al Pesto et Crème................................................................ 17.00
A l’Ail, Piment et Persil........................................................ 17.00
All’Arabiatta........................................................................ 18.00
Aux Crevettes...................................................................... 23.00


Tagliatelles Fraîches
Al Carbonara....................................................................... 22.00
Au Saumon.......................................................................... 22.00
Aux 4 Fromages................................................................... 23.00
Au Jambon Cru et petits pois................................................ 24.00
Aux Bolets et Safran............................................................ 24.00


Risotto
Aux Bolets et Safran............................................................ 24.00
Au Parfum de Truffes et Champignons.................................. 24.00
Aux Fruits de Mer et Gambas................................................ 25.00

Pâtes gratinées

Penne à la Sicilienne............................................................21.00

Lasagne Végétarienne........................................................................21.00

Les Viandes
Steak de bœuf.......................................................................25.00
Magret de Canard à l’Orange................................................. 26.00
Tartare de bœuf................................................................... 32.00
Entrecôte de bœuf................................................................ 33.00
Médaillon de Veau au Citron ................................................. 33.00
Escalope de Veau Viennoise.................................................. 35.00

Viandes sur ardoise
Pavé de bœuf....................................................................... 28.00
Filets de bœuf...................................................................... 39.00

Accompagnements aux choix pour toutes nos viandes
Gratins, frites, pâtes ou riz


Supplément de sauce
Café de paris............................................................. 2.00
Poivre vert................................................................ 3.00

Sauce à la Moelle........................................................3.00
Bolets........................................................................ 4.00
Morilles...................................................................... 4.00

Les Poissons

Calamars à la Romaine..........................................................20.00
Filets de Perches Meunières ................................................ 25.00
Pavé de Saumon à la crème d’Estragon................................. 25.00
Durade Royale.......................................................................32.00 Gambas à la Provençale........................................................ 26.00

Filets de Soles Flambées au Cognac et à la crème..................28.00
Saint Jacques Poêlées aux Crevettes..................................... 29.00
Médaillons de Lotte à la Crème de Safran.............................. 30.00

 

Toutes nos viandes sont de provenance Suisse